荔湾区了解下马帮的历史

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马帮可以分为专门的帮手和帮手。特别帮助一个单独的私人家庭长期经营的马帮成员；伙伴关系由两个以上合作伙伴组成，属于短期性质。在这个神秘的群体中，有规则和禁忌。俗话说三分之三的人生，这句话乍一看有些让人毛骨悚然，但也说明了马帮职业生涯的艰辛和险恶，禁忌也就不难理解了。禁忌通常指语言和行为两个方面，不同的家庭和禁忌。

马帮运输队的马帮有吃饭的规则。马帮休息后，先给马加料，让马先吃，然后才能自己做饭，表现出对马的爱和尊重，体现了先人后的精神。马队朝哪个方向走？生火做饭的锅桩尖必须朝这个方向走。柴火必须顺利燃烧，以避免燃烧相反的柴火。晚饭时，马锅头坐在锣锅对面，面对方向。大锅头先加米饭。加米饭时，平称并加上一层。挖一个深洞是禁忌。加米饭后，勺子应该平放。不要把它翻过来。吃得快的人只需要洗筷子。之后，那些休息一下的人必须洗盘子和锣锅。锣锅不能转动。如果他们转动它，他们就是禁忌。

马帮在路上，大部分时间都过着露营生活。一般来说，他们会在黎明时起床，从山上找到骡子和马，喂它们，然后把他们的儿子带到路上。中午打开一个顶端。打开顶端意味着吃午饭，也就是说，喝一杯黄油茶，揉一点桑巴。天黑时，马帮会尽力到达他们必须到达的巢穴，这样他们就可以们就可以在那里点亮。亮是露营。他们应该在天黑前埋锣锅，做饭，卸货，搭帐篷。每天的野生和亮场由每个人分工和合作。寻找柴火的人会找到柴火的人，搭帐篷的人搭帐篷，洗碗的人轮流做，以免不公平。

不管是谁，凡是不小心犯了以上的忌讳，都要挨一顿骂，还要出钱请客打牙祭，严重的还要逐出马帮。